Empfehlungen


  • Spargelcrémesuppe

  • gebratenes Rotbarschfilet

    mit Fenchel-Paprika Gemüse & Jasmin-Duftreis an Safransauce

  • gebratener Lammrücken

    auf Zwetschgenragout mit Couscous-Gemüse

  • Pizza Esparago

    mit Tomatensugo, Mozzarella, Rucola, Spargel, Serranoschinken & Grana Padano

  • Hausgemachte Ravioli

    gefüllt mit Rinderragout, Wurzelgemüse & Grana Padano an Rosmarin-Aprikosen Sauce
  • Portion Senner Spargel_mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter & Sauce
    Hollandaise

    gefüllt mit Kürbis  & wahlweise dazu...
    -Portion Rührei       
    -spanischer Serranoschinken   
    -italienischer Prosciutto Cotto   
    -gebratenes Fischfilet des Tages   
    -Kalbschnitzel      
    -argentinisches Roastbeef [150 gr.]
       
     

     

  • Argentinisches Roastbeef „Corona“ (300 gr.)

    mit Schmorzwiebeln, Brechbohnen & Ofenkartoffel mit Sauerrahm
  • gemischter Blattsalat

    mit gebratener Rote Beete & Karotten mit Mango-Minz Vinaigrette, geröstetem Sesam & gebratenem Fetakäse


  • Kartoffel-Lauch Suppe

  • Pizza Mona Lisa

    mit Kräuterschmand, Mozzarella, Birnenspalten, Gorgonzola & Walnüssen
  • Osso buco alla Milanese

    mit Möhren, Staudensellerie & Tomaten mit Tagliatelle & Gremolata [Kräuter-Würzmischung]